メニュー

一品料理

焼味噌

600 円

干し海老、くるみ、葱、カツオ節などを西京味噌に練り込み、香ばしく焼いてます。

わさびいも

680 円

すりおろした大和芋に出汁を合わせ、青のり、わさび、揚げそば米をトッピング。

自家製ぬか漬け盛り合わせ

750 円

近所のお米屋さんからを分けてもらった有機米の生ぬかはそのまま食べてもおいしい。

なす田舎煮

680 円

シンプルなお惣菜ですが、出汁を含ませた茄子の味は格別です。

いかの塩辛

680 円

酒の肴にまずはどうぞ。青森八戸産。

辛味鳥

730 円

国内産美桜鳥のささみを辛味の効いた辛味大根と合わせた一品。

鴨ハツ塩焼き *夜のみ

800 円

地鴨のハツは柔らかく塩だけで美味。

出汁巻き玉子

850 円

出汁たっぷり、ふわっふわの関西風。 2個玉850円、3個玉1100円。

鴨つくねタレ焼き

930 円

自家製たれ焼。卵黄添え。

自家製にしん煮付け

980 円

3日間かけてじっくり味を含ませています。甘辛な味付けは酒がすすむ逸品です。

野菜天ぷら盛合せ

1600 円

季節野菜と定番野菜の天ぷら盛り合わせ

天使の海老天ぷら盛合せ

2200 円

天使の海老2貫と季節野菜・定番野菜の盛り合わせ ※海老足付き

海老天追加も出来ます。*一尾490円プラス

和らぎ水

和らぎ水 *夜のみ

200 円

お酒・その他ドリンクをご注文の方は ”無料“

 

※和らぎ水とは お酒を飲みながら合間に飲む水。


https://www.japansake.or.jp/sake/know/water/index.html

 

麦酒

ゑびす生中

650 円

ゑびす生小

390 円

ひとくち生

210 円
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