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冷たい蕎麦
700 円
細挽せいろ

丸抜き（玄蕎麦の黒い殻を剥いた）の実を細かく挽き、蕎麦の香りと色、
喉越しを楽しんで頂ける蕎麦に仕上げています。

 


800 円
玄挽田舎蕎麦

玄蕎麦（黒い殻つきの蕎麦の実）を石臼で粗く挽き、野趣溢れる香りと味を
引き出した、挽きぐるみのお蕎麦です。＊枚数限定です。

 


890 円
梅しそ

950 円
辛味大根おろし

950 円
大和芋とろろ

1350 円
野菜天せいろ

1500 円
海老天せいろ

温かいお蕎麦
700 円
かけ
温かいお蕎麦のお出汁は関西風で仕上げています。
利尻昆布と鰹節の旨味ある出汁をご堪能下さい。
東京ではなかなか味わえないお出汁ですよ。

890 円
花巻そば

890 円
梅しそ

950 円
辛味大根おろしそば

950 円
大和芋とろろそば

1150 円
すだちそば

1500 円
にしんそば

1500 円
鴨南蛮そば

1380 円
鴨汁せいろ

1350 円
野菜天そば

1500 円
海老天そば

季節のお蕎麦
1150 円
冷かけ　すだちそば

冷たいかけそば。輪切りにしたすだちを
たっぷりのせた清涼感あるれるお蕎麦。


1050 円
冷かけ　順才と茗荷

そばがき
890 円
そばがき
わさび、ねぎ、辛味大根、造り正油、天然粗塩、焼き海苔など
お好みの薬味でお召し上がり下さい。

500 円
そばがき善哉
北海道産の小豆を使った手づくりの味。蕎麦屋ならではの甘味です。

一品料理
390 円
焼味噌
干し海老、くるみ、葱、カツオ節などを西京味噌に練り込み、香ばしく焼いてます。

390 円
焼き海苔
長崎有明産の上質海苔をお薬味で頂きます。海苔箱の炭火が海苔の旨みをふくらませます。

480 円
わさびいも
すりおろした大和芋に出汁を合わせ、青のり、わさび、揚げそば米をトッピング。

450 円
自家製お漬物
近所のお米屋さんからを分けてもらった有機米の生ぬかはそのまま食べてもおいしい。

500 円
板わさ
蕎麦屋の定番。焼きのりで巻いていただくのも乙なり。

550 円
なす田舎煮
シンプルなお惣菜ですが、出汁を含ませた茄子の味は格別です。

590 円
自家製いかの塩辛
酒の肴にまずはどうぞ。

630 円
辛味鳥
国内産美桜鳥のささみを辛味の効いた辛味大根と合わせた一品。

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