紀州産最高品種「南高梅」100％使用　

抽出されたエキスを１年以上寝かせ
ワイン酵母により低温発酵した梅のワイン

※現在 未入荷

梅の果肉をふんだんにブレンドした本格にごり梅酒
余韻ある旨味 しっかりとした酸 とろとろ感

大分県杵築市の杵築紅茶を深層地下天然水で水出しし、
地元産の南高梅で仕込んだ本格梅酒とブランデーを
絶妙にブレンドした味わい深い梅酒

緑黄色野菜を中心に 七種の国産野菜をふんだんに使用することで
野菜の旨味を最大限に引き出した味わい深い梅酒

※現在 未入荷

爽やかな酸味と軽快な口当たり

日本酒は現在 定番２種の他 入替５種の 合計７種 及び

寺田本家の純米酒を 数種ご用意しております

純米 特別純米 純米吟醸 純米大吟醸など純米酒にこだわり

新酒しぼりたて 春酒 夏酒 秋ひやおろし 燗酒、、、

季節毎に様々な造りを愉しんで頂けるよう 厳選し入荷

ご来店の度に新しい銘柄に出会えるよう

銘柄入替は１週間前後で行ってます

お楽しみに！

ときどき 隠し酒もあったり、無かったり、、ww

※『 寺田本家 』の純米酒も各種ご用意しております

香取・むすひ・なんじゃもんじゃ・醍醐のしずく・

自然のまんま・しぼったまんま・五人娘 etc. 

全て ﾞ無農薬無濾過自然酒 ﾞ です

個性的な寺田本家の日本酒を、是非お試し下さい！

http://tsukigocoro.com/info/1898601

辛いだけでなく酸味がほのかに感じ
味全体を包み込むような米の旨みが特徴
品のある切れのよい仕上がり

五百万石のしっとりした旨味がのり 熟成したきもと

日経なんでもランキング日本酒部門1位を獲得

8年熟成・円熟の丸さとコクのある旨味

ほのかに感じるやさしい香りのそば焼酎

ほのかな甘い香り 柔らかな味わい

甘い香りとすっきりした旨さ

芳醇な味わいと豊かな香り

滋味深い蕎麦の風味を引き出した芳醇な香りと旨味

長期に渡り樫樽の中で貯蔵熟成

味わい深いコクとまろみを帯びた香り高い逸品

蕎麦焼酎の域を超えたウイスキーのような味わいです

50ml 600円　80ml 950円

ソーダ割りでハイボールも出来ます
濃いめですので美味。おススメですよ～

ワイン＆スピリッツモンドセレクション金賞受賞

力強い味わいとコク 奥行きのある旨味

やわらかく甘美 すっきりした飲み口

６年以上熟成させた、古酒ならではのやわらかな香りとまろやかな旨み

爽やかな香りと華やかで斬新な味わい

ローストした様な香ばしい麦の味わい　柔らかくもあり飲み応えもあり

まろやかで程よい味わいと香り

無濾過仕上げ　香ばしい麦の香りと豊かな風味

純米大吟醸の麹と清酒酵母を使用した酒粕焼酎

世界で唯一の蕎麦100％ウィスキー
『 EDDU silver 』

フランス・ブルターニュ産。アランビックで二度直火蒸留した後、フレンチオーク樽で5年間熟成。輝くような琥珀色で、バラやヒースの芳しい香りが漂います。口当たりはビロードような滑らかさ。蜂蜜やマーマレードを思わせる風味、バニラ、ナツメグといったスパイシーな香りが魅力です。

ロック、ストレート、水割り、ハイボール、etc.
お好みの飲み方で是非お楽しみください♪