メニュー

一品料理

いかの塩辛

酒の肴にまずはどうぞ 青森八戸産

辛味鳥

国内産美桜鳥のささみを 辛味の効いた辛味大根のすりおろしと合わせました

鴨ハツ塩焼き *夜のみ

蔵王地鴨のハツは柔らかく 塩だけで美味

出汁巻き玉子

出汁たっぷり ふわっふわの関西風

自家製 鶏ハムとポテサラ

トリュフ塩と燻製塩で仕上げました

鴨つくねタレ焼き

国産鴨肉100% 自家製たれ焼 卵黄添え

自家製にしん煮付け

3日間かけてじっくり味を含ませています 甘辛な味付けは酒がすすむ逸品です

和らぎ水
和らぎ水.jpg

和らぎ水

お酒・その他ドリンクをご注文の方は ”無料“

 

※和らぎ水とは お酒を飲みながら合間に飲む水


https://www.japansake.or.jp/sake/know/water/index.html

 

麦酒
ゑびす生中

ゑびす生中

サッポロビールが定める生ビールの厳しい基準をクリアしたお店として、認定を頂きました

《 絶品ヱビス が飲める店 》

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