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冷たい蕎麦
玄挽田舎 ( げんびき いなか )
玄蕎麦(黒い殻つきの蕎麦の実)を石臼で粗く挽き、野趣溢れる香りと味を
引き出した、挽きぐるみのお蕎麦です。*枚数限定
※細挽せいろと玄挽田舎のお蕎麦の太さはほぼ同じです。
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一品料理
玄蕎麦(黒い殻つきの蕎麦の実)を石臼で粗く挽き、野趣溢れる香りと味を
引き出した、挽きぐるみのお蕎麦です。*枚数限定
※細挽せいろと玄挽田舎のお蕎麦の太さはほぼ同じです。